Mozzarella galbani

Fris en vers

Merk
Galbani
Verpakking
Stuk 1 kilogram
Artikelnummer
40783402

Productomschrijving

Deze mozzarella is heerlijk vers en zeer smakelijk. Vanwege zijn friszachte smaak is de mozzarella geschikt voor verschillende soorten gerechten. De mozzarella van Galbani is erg geliefd in salades. Galbani mozzarella wordt vervaardigd uit gepasteuriseerde koemelk en is rijk en calcium en bevat geen conserveringsmiddelen.

Over Galbani

Sinds 1882 is Galbani het nummer 1 merk op het gebied van kazen in Italië. Galbani is ooit begonnen als een klein familiebedrijf, opgericht door Egidio Galbani en zijn vader. In korte tijd groeide het bedrijf enorm en in 1896 had Egidio Galbani zeven werknemers en de technische hulp van een 3 pk-motor voor het melken. Galbani heeft diverse prijzen gewonnen met zijn kazen. Tegenwoordig brengt het bedrijf meer dan 300 producten in 50 landen op de markt. In Italië liggen vier productiesites die technologisch zeer geavanceerd zijn. Kwaliteit en klanttevredenheid zijn altijd erg belangrijk geweest voor de familie Galbani. Vandaag de dag is dat nog steeds terug te zien in de strenge kwaliteitseisen die het bedrijf zichzelf stelt. Iedere fabriek is ISO 9002 en ISO 14001 gecertificeerd.

Specificaties

Land Italie
Vetgehalte droge stof 45,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies Warm en koud te gebruiken

Ingredienten en voedingswaarden info

MELK, zout, stremsel, zuurtegraadregelaar, citroenzuur

Per 100 gram

Energie (kJ) 1080
Energie (Kcal) 260
Eiwitten (gram) 20
Koolhydraten (gram) 2,2
- waarvan suiker (gram) 1,6
Vet (gram) 19
- waarvan verzadigd (gram) 13
Zout (gram) 0,9

Allergie-informatie info

Melk
Met
melk