Reypenaer 1/8

Merk
Reypenaer
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
40484931
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Reypenaer kazen: een erfenis van Hollandse kaastraditie

Reypenaer kazen zijn speciaal geselecteerde kazen die langdurig, van 1 tot 3 jaar, natuurlijk gerijpt worden in een historisch kaaspakhuis van meer dan 100 jaar oud in Woerden. Waar het microklimaat, de natuurlijke variaties in temperatuur en luchtvochtigheid verantwoordelijk zijn voor de bijzondere ontwikkeling van de smaak, de geur en de textuur. De kazen worden met de hand gekeerd en gepoetst. Een delicatete oude kaas met de befaamde knisperende smaakkristallen.

Specificaties

Land Nederland
Vetgehalte droge stof 48,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: annatto norbixine.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1783
Energie (Kcal) 425
Eiwitten (gram) 28
Koolhydraten (gram) 0,1
- waarvan suiker (gram) 0,1
Vet (gram) 35
- waarvan verzadigd (gram) 26
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 2

Allergie-informatie info

Melk
Met
melk