Cacaopoeder 22-24%

100% cacao

Merk
Callebaut
Verpakking
Zak 1 kilogram
Artikelnummer
23105006
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

De cacaopoeder van Callebaut heeft een vetgehalte van 22-24%, een erg fijne structuur en kan gemakkelijk worden gemengd in deeg en vloeistoffen. Gebruik de cacao om je kapsels, biscuits, ijs, desserts en drankjes op smaak te brengen en te kleuren. Mix het in deeg, beslag en vloeistoffen. De cacaopoeder heeft een warme, roodbruine kleur en een erg aangename, zuivere chocoladeachtige smaak.

Meer over het product

• Zuivere chocoladeachtige smaak
• Warm bruine kleur
• Fijne textuur - super oplosbaar
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

Over Callebaut

Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut. Voor iedere verkochte verpakking wordt een deel geinvesteerd in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Ook interessant voor u

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 15 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Cacaopoeder : zuurteregelaar: E 501i

Per 100 gram

Energie (kJ) 1627
Energie (Kcal) 389
Eiwitten (gram) 20
Koolhydraten (gram) 9,1
- waarvan suiker (gram) 0,4
Vet (gram) 23
- waarvan verzadigd (gram) 14
Vezels (gram) 0,8
Zout (gram) 0,04

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten