Candido Duca D'aragona

Merk
Candido
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8540387

Productomschrijving

Duca d’Aragona heeft een mooie robijnrode kleur met een zweem van oranje. Een intens bouquet met zuivere en delicate aroma’s van geroosterde koffiebonen, tabak en leer. Een hint van balsamico en hout maken dit een harmonieuze wijn met rijke smaken. Perfect bij wildgerechten en harde kazen.

Over de wijngaard

Tussen Guagnano en San Donaci, in het noorden van Salento, werd in 1929 een moerassig land van meer dan 250 hectare drooggelegd om een grote wijngaard te worden, de thuisbasis van de inheemse wijnstokken van het gebied: Negramaro, Primitivo, Malvasia. Gezonde druiven, vruchtbare bodems, het perfecte klimaat. De aanhoudende bries van de Ionische en Adriatische zee, de zon het hele jaar door en de aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht die ervoor zorgen dat de druiven langzaam rijpen, bevorderen allemaal de ontwikkeling van intense aroma’s.

Specificaties

Land Italie
Regio Puglia
Wijnhuis Azienda Vitivinicola Candido
Druif Negroamaro
Montepulciano
Kleur Rood
Aroma Koffie, tabak en leer, maar ook zwart fruit en een beetje vanille.
Smaak Zacht en warm. Bovengemiddelde tannines, gemiddelde zuren en dito body. Maar een lange afdronk met de smaken van zwart fruit.
Wijn-Spijs Wild
Lamsvlees
Appellatie Salento
Smaakprofiel Soepele rode wijn
Afsluiting Kurk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 5 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten