Peter Zemmer Pinot Grigio Reserva

Merk
Peter zemmer
Verpakking
Fles 150 centiliter
Artikelnummer
8504420
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Deze karaktervolle wijn is afkomstig uit Südtirol in Italië. De druiven zijn speciaal geselecteerd uit de Giatl wijngaarden en groeien op kalkrijke grindbodems en onder een perfect microklimaat. Om de fruitigheid van de wijn te benadrukken worden de druiven zacht geperst en twaalf maanden vergist in kleine, Franse eikenhouten vaten. Na het bottelen rijpt de wijn nog even door in de fles. Dit resulteert in een zeer complexe en verfijnde wijn met krachtige smaken. Deze wijn is gemaakt van pinot grigio en combineert goed met gevogelte, gebakken vis, gegrilde groenten en romige soep.

Over Peter Zemmer

Het wijngoed van Peter Zemmer, opgericht in 1928, ligt in het kleine plaatsje Cortina in Italië. Het dorp ligt in de regio Alto Adige (Zuid-Tirol) en wordt omringd door boomgaarden en wijnvelden. Door de grote verscheidenheid aan bodemsoorten worden hier veel verschillende druivenrassen verbouwd. Het speciale microklimaat in deze vallei zorgt ervoor dat de druiven onder de beste omstandigheden groeien.



Wijngoed Peter Zemmer voorziet volledig in zijn energiebehoefte met duurzame energie. De energie wordt opgewekt met 400 vierkante meter zonnepanelen op de daken van het wijngoed. Het wijngoed zet zich naast hun natuurlijke manier van wijn maken dus ook middels dit milieubewuste energieconcept in om duurzaam te werken. Reden te meer om te genieten van de heerlijke wijnen van Peter Zemmer.

Specificaties

Land Italie
Wijnhuis Peter Zemmer
Kleur WIT
Aroma Fruitig, rijp geel fruit, vlierbloesem en bloemig. Maar ook meloen en dergelijken.
Smaak Kruidig en krachtig. Gemiddelde zuren en body, met een gebalanceerd mondgevoel. Lange afdronk.
Wijn-Spijs Vis

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 25 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten