Langoustines 16/20 dv

Verpakking
Doos 1500 gram
Artikelnummer
38373332

Productomschrijving

De IJslandse langoustine is een duurzaam product, omdat deze op een goede manier gevangen is en voldoende populatie heeft. Het dier kan vers worden verhandeld, maar dit exemplaar wordt direct aan boord na vangst ingevroren op een temperatuur van -60 graden om de kwaliteit te waarborgen. IJslandse langoustines zijn een traktatie. Liefhebbers beweren dat de langoustine zelfs beter smaakt dan kreeft. Langoustine heeft een fantastisch zoete smaak. Langoustine kunt u bakken, grillen en zelfs rauw consumeren. Na ontdooien niet meer invriezen.

Specificaties

Vangstgebied NO Atlantische Oceaan
Latijnse naam Nephrops Norvegicus Langoustine
Bewaarconditie Diepvries

Specificaties vis

Temperatuurstroom Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

Langoustine (NEPHROPS NORVEGICUS) (Schaaldieren) (Antioxidant: SULFIET)

Per 100 gram

Energie (kJ) 360
Energie (Kcal) 86
Eiwitten (gram) 17,5
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 1,1
- waarvan verzadigd (gram) 0
Zout (gram) 0,18

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten