Zeebaars wild 1/2 kg

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
38001510

Productomschrijving

De zeebaars is een straalvinnige vis die zowel in zoet als zout water voorkomt. De zeebaars heeft een gestroomlijnd lichaam met een grijze, zilverkleurige rug en witte buik. De volwassen vis is gemiddeld 50 centimeter, maar kan een lengte bereiken van 103 centimeter en een gewicht van 12 kilo. De smaak is zoetig en mild met een fijne structuur en met relatief weinig graten.

Specificaties

Vangstgebied FAO 27

Specificaties vis

Kweek of wild Wild
Temperatuurstroom Vers

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC
Bereidingsadvies Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredienten en voedingswaarden info

Wilde zeebaars (VIS)

Per 100 gram

Energie (kJ) 503
Energie (Kcal) 120
Eiwitten (gram) 23,5
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 2,8
- waarvan verzadigd (gram) 1
Zout (gram) 0,23

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Kan sporen bevatten van
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten