Droge worst rozemarijn 130gr

Merk
Van der zee
Verpakking
Stuks 130 gram
Artikelnummer
31300270

Productomschrijving

Als chefs draaiden ze hun eerste worsten in de keukens van Amsterdamse toprestaurants. Daar begon de liefde voor worst voor Jiri Brandt, Samuel Levie en Geert van Wersch. Een reis door Italië met wijze lessen van gerenommeerde slagers zorgde voor het begin van hun avontuur: een eigen worstmakerij.


Worsten naar eigen recept, in spannende smaakcombinaties én met verrassende ingrediënten. De basis? Diverse delen van goed gehouden Nederlandse varkens; van vlees van de schouder en nek tot stukken van de achterpoot.

Specificaties

Biologisch Ja

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Varkensvlees* (96%), zout (conserveermiddel: natriumnitriet**), dextrose*, rozenwater*, rozemarijn* (<1%), witte peper*, zwarte peper*, rozenblad* (<1%), starterculturen, nootmuskaat*.*= van biologische oorsprong. **= door de E.G. goedgekeurde hulpstof.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1431
Energie (Kcal) 342
Eiwitten (gram) 36
Koolhydraten (gram) 0,10
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 22
- waarvan verzadigd (gram) 7
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten