HANOS Folders

HANOS Courant 5

De HANOS Courant 5 staat boordevol interessante aanbiedingen. Zowel op vers, food als non-food. Kom dus snel naar uw HANOS-vestiging en profiteer direct. De acties in de Courant zijn geldig van 22 februari t/m 7 maart 2021. In de folder vindt u een voorproefje van ons gevarieerde aanbod. Lees snel verder.

HANOS Courant 5 Non-food

Van keukenmachine tot het mooiste servies en van de beste pannen tot aan alles voor uw interieur. De HANOS non-food folder staat weer bomvol mooie aanbiedingen. Deze speciale acties zijn geldig van 22 februari t/m 7 maart 2021. Bekijk alle acties, bezoek uw HANOS-vestiging en profiteer direct.

Inspiratiemagazine Winter 2021

In dit eerste magazine van 2021 vindt u volop seizoensinspiratie voor de winter, de mooiste Valentijnsrecepten en recepten van onze FoodXperience chefs. Ook kijken we naar bijzondere lokale producten uit Nederland en België, gaan we op wijntour door de Languedoc-Rousillon, bekijken we trends voor 2021 en nog veel meer. Lees snel verder en laat u inspireren!

Whisky van de maand - 2021

De ‘whisky van de maand’ is in samenwerking met onze liquoristen geselecteerd uit ons aanbod malt whisky’s. En dat aanbod is enorm. Uit Schotland, Ierland, Taiwan om maar wat te noemen. De liefhebber van Whisky zal zich helemaal thuis voelen in een HANOS vestiging. Een klein voorproefje kunt u alvast vinden in deze brochure.

Likeur van de maand - 2021

Genieten van lekkere likeur. Dat gebeurt op grote schaal. En dat is ook logisch, want er zijn heel veel verschillende soorten likeur. Met fraaie kleuren en exotische smaken. Voor iedere gelegenheid. Bovendien zijn likeuren een belangrijk bestanddeel voor cocktails. Ons assortiment is dan ook indrukwekkend. We hebben er twaalf voor u uitgelicht in deze folder.

Gin van de maand - 2021

Iedere maand bieden wij u een mooie gin aan uit ons ruime assortiment. Leek gin een aantal jaren geleden een kortstondige hype, inmiddels is het een zeer gerespecteerd onderdeel van het drankenassortiment. Naast malt whisky is gin op dit moment het snelst groeiende segment. HANOS presenteert u met trots een assortiment met meer dan 250 soorten gin.

Rum van de maand - 2021

Rum is dé trend van 2021. Rum komt oorspronkelijk uit het Caribisch gebied, maar over de hele wereld zien we een enorme toename van het aantal soorten.  Door gebrek aan regulering en naamgeving is er een groot gamma ontstaan. De gemene deler van rum is de zoete smaak. Elke maand zetten we een speciale rum in de spotlight.

Magazine Feestdagen 2020

Smaak gaat veel verder dan alleen dat wat uw gasten proeven, ook dat wat ze zien, horen en ervaren draagt bij aan de smaakbeleving. Wij inspireren u graag met ons smaakvolle non-food assortiment, laten u graag kennis maken met onze smaakmakers; van ambachtelijke producenten en gespecialiseerde leveranciers en delen de meest smakelijke recepten!

Najaarsmagazine 2020

Wij zijn wild van het najaar! De herfst staat traditioneel in het teken van intense, volle smaken, ingrediënten met prachtige warme kleuren en sfeervol samenzijn. In dit magazine vertellen we u vol enthousiasme over de plekken waar wij onze mooie producten vandaan halen, hoe onze chefs én onze klanten er typische en verrassende herfstgerechten mee maken en waarmee u die fijne najaarssfeer creëert. Na het lezen van dit magazine bent u vast net zo wild van het najaar als wij!

Wild assortiment 2020/2021

HANOS is toonaangevend als het gaat om wild en gevogelte. Het hele jaar door, ook buiten het traditionele wildseizoen, gaat HANOS voor u op jacht naar de beste wildspecialiteiten. Onze visie is simpel: wild moet wild zijn. Nergens in Europa vindt u dan ook een vergelijkbaar assortiment wild en gevogelte uit de vrije natuur. En daar zijn we trots op! Maak kennis met ons uitgebreide assortiment wild en laat u inspireren door mooie recepten in ons wild assortimentsboek 2020/2021.

Comfort food

Magazine Voorjaar

In dit voorjaarsmagazine vindt u veel culinaire inspiratie en recepten. Laat u inspireren door verschillende chefs Nederland en België, zij hebben ter inspiratie prachtige gerechten gecreëerd met producten uit het seizoen. Daarnaast staat dit magazine vol met groene groentes, vegetarische recepten en zilte producten.

Magazine Wereldse Keuken

In dit magazine vertellen wij u alles over de keukens van Frankrijk, Italië en Spanje en Azië. Onze culinair specialisten maakten voor elke keuken een selectie van mooie versproducten, geurige kruiden en specerijen, typische vlees- en visbereidingen, heerlijke wijnen en likeuren en handige keukentools. Daarnaast inspireren ze u met passende recepten en koffiespecialiteiten voor elke keuken.

Magazine Van Gestel

In het allereerste magazine ‘Van Gestel - een kijkje in de keuken’ geeft onze partner Van Gestel u graag een kijkje in de keukens en het daarbij behorende assortiment apparatuur met de diverse mogelijkheden en toepassingen. In dit magazine maakt u kennis met een tal van projecten die Van Gestel de afgelopen jaren heeft gerealiseerd, van een horecarestaurant tot een keuken in het onderwijs.

Magazine Kerst

De decembermaand staat voor de deur: hét moment om uw gasten nog eens extra te betoveren met een exclusief menu en sfeervol gedekte tafel. Ons Kerstmagazine staat boordevol inspiratie voor de feestdagen. Van oesters tot kobe beef, van Pigeonneau d’anjou tot paddenstoelen, van grappa tot Grand Cru’s en van design servies tot koperen pannen. Rijkelijk omlijst door receptinspiratie.

Magazine patisserie

Strakke tartelettes, verfijnde petits-fours, verrassende desserts en heerlijke chocolade; mooie patisserie laat harten sneller kloppen en ogen stralen. Wij laten u graag de eindeloze mogelijkheden van deze zoete wereld zien. In dit magazine vindt u de laatste trends in siliconen mallen en andere materialen, inspirerende recepten en handige tips.

Magazine Najaar/Keuken

Voor veel chefs is het najaar een favoriet seizoen dankzij de aanvoer van wild, najaarsgroenten met hun aardse smaken, volle wijnen en warme kleuren. U leest daar in dit magazine alles over. Tevens is er een apart keukenkatern in dit magazine. Het belang van een goede keuken en keukenapparatuur in de professionele horeca is duidelijk; zonder valt niet te werken.

Magazine Casual Dining

In dit magazine vertellen wij u alles over casual dining. Casual dining positioneert zich tussen het snelle fastfood en het traditionele restaurant, waarbij het draait om een combinatie van beleving, kwaliteit en gemak. Ideaal voor de drukke zomermaanden! Zo leest u bijvoorbeeld alles over ons snelle pasta-concept, fruitige maaltijden en betaalbare bistrowijnen.

Magazine Verscollectie

De lente is een mooi seizoen voor de horeca. In dit magazine laten we u kennismaken met ons voorjaarsaanbod, zoals asperges, exotisch wild, reebok en frisse Jersey kazen. We vertellen u de verhalen van St. Lucie, orange wijn, pastel de nata, regio- en wagyu runderen, de tuin van Herbas, de boeren Mathijssen, Zeilstra en Bosma, de Zeeuwse kingfish en nog veel meer.

Magazine Wereldse Smaken

Ons culinair team dook voor u de keuken in met geweldige wereldse smaakmakers! Ontdek de extra smaakbeleving, die zij kunnen toevoegen. Ook besteden we aandacht aan de Japanse keuken met ingrediënten als dashi, yuzu en sesam en de kooktechnieken yaki en tempura. Verder leest u over de vele soorten azijn, olijfolie en bloem uit ons assortiment.

Magazine Kerst 2018

December is de drukste en mooiste periode voor de horeca. Wij helpen u graag op weg met ons Kerstmagazine, zodat u een goede indruk kunt maken op uw gasten. U leest meer over onze sfeervolle feestcollecties non-food, klassieke vleesproducten (maar ook vis én groenten), smaakvolle kerstrecepten en natuurlijk veel advies over welke wijnen u deze feestdagen schenkt!

Magazine Patisserie/Kaas 2018

In ons Patisserie/Kaas Magazine leest u alles over ons assortiment basisingrediënten waarmee u taarten, chocolade en desserts creëert, de toenemende vraag naar lactosevrije en plantaardige roomalternatieven, hét ideale kaasplateau: van witte korstkazen tot blauwaderkazen en van mild naar pittig en verwarmende koffie- en theecocktails.

Magazine Najaar/Wijn 2018

Na een hete, droge zomer staat de koele herfst voor de deur. Voor veel chefs is dit een aangenaam seizoen, dankzij de aanvoer van wild en najaarsgroenten met hun aardse smaken, volle wijnen en warme kleuren. We hebben dan ook met veel plezier dit magazine voor u samengesteld. Vol informatie, recepten, tips en inspiratie voor mooie menu’s.

Zomermagazine 2018

Bent u ook zo blij met de zomer? Vrolijke bezoekers op uw terras en gasten die tot na zonsondergang blijven zitten en zo uw omzet verhogen. In dit zomermagazine vindt u dan ook volop inspiratie, tips, recepten en cocktails voor uw terraskaart. Veel leesplezier! Wilt u meer weten over onze producten en service, breng dan een bezoek aan een van onze groothandels.

Magazine Vlees 2018

In het eerste vleesmagazine van HANOS, leest u alles over het kwalitatieve vlees van onze (inter)nationale leveranciers en verblijden wij u met de lekkerste recepten! En daarbij houden we natuurlijk ook rekening met de vegetariërs onder ons. Vlees of geen vlees; dit magazine biedt in beide gevallen heel veel leesplezier. Een ware inspiratiebron.

Magazine Vis 2018

Wij hebben u ontzettend veel te vertellen over de schatten uit de zee! Naast de verse vis, schaal- en schelpdieren besteden we ook aandacht aan het groen uit de zee: wieren en zeegroenten. Steeds meer chefs ontdekken deze ontdekken deze gezonde en uiterst smakelijke natuurproducten. Dit magazine presenteert alle heerlijkheden van het zilte nat!

Magazine Voorjaar 2018

De lente staat voor de deur! Bent u al bezig met de menukaart voor het voorjaar? In ons eerste magazine van 2018 vindt u volop inspiratie. Zo vertelt de chef over viooltjes, de kaasinkoper over Hollandse buffelmozzarella en de vinoloog over Roemeense wijnen. Dit magazine bereidt u prima voor op de mooie én lange dagen die voor ons liggen.

Magazine Iron Chef 2017

In de professionele keuken wordt de rol van technologie steeds groter. De ontwikkelingen hierin gaan ook razendsnel. Het ene apparaat is nog niet op de markt of de concurrent komt met een nét iets geavanceerder type. In dit magazine Iron Chef gaan we dieper in op de technische aspecten van het professionele koken met veel informatie, tips en bereidingen.

Magazine Kerst 2017

Voor u ligt alweer het laatste HANOS-magazine van 2017. Last but not least. December is voor ons altijd een mooie periode om u te inspireren met en te informeren over ons prachtige en veelzijdige assortiment. Dit magazine staat vol feestelijke recepten, heerlijke koffie- en theespecials, lekkere wijnen in alle prijsklassen en nog veel meer.

Magazine Kaas 2017

Dit magazine staat in het teken van kaas, kaasmakers én kaasbegeleiders. Van parels uit Nederland en België tot geaffineerde kazen van topkwaliteit. Onze culinair specialisten combineren kaas met gels en maken heerlijke begeleiders voor op het plateau. Uiteraard mag een fijne selectie geaffineerde kazen niet ontbreken. Onze huisaffineur Hennart neemt u mee.

Magazine Patisserie 2017

Laat u meevoeren in de betoverende wereld van patisserie. Ons culinair team heeft de mooiste desserts en friandises voor u bereid. Patisserie Hidde de Brabander laat bovendien stap voor stap zien hoe u de perfecte makaron én nougat maakt. Ook zijn we te gast bij familie Van Wees die al generaties lang excellente esprits distilleert. Lees dus snel verder!

Magazine Najaar 2017

De Najaarsuitgave van het HANOS Magazine staat boordevol innovaties, recepten, delicatessen en verse seizoensproducten. Met ons uitgebreide aanbod veranderen uw zomergerechten in een handomdraai in heerlijke herfstcreaties. Denk aan wild, een rijk poeliersaanbod, appels & peren en bijzondere streekbieren. Wat heeft u toch een heerlijk vak!

Magazine Zomer 2017

Ons nieuwste magazine staat boordevol zomerse inspiratie waarmee u gegarandeerd een glimlach bij uw gasten tevoorschijn tovert. Van bijzondere manieren om een cocktail of dessert te serveren tot nieuw assortiment met een Mexicaans tintje en smaakmakers uit het Midden-Oosten. Het bladeren door dit magazine voelt als wandeling door een zomerse setting.

Magazine Wijn 2017

Onze wijninkopers zijn voortdurend op zoek naar veelbelovende noviteiten in Europa én andere wijncontinenten. De resultaten van deze speurtocht vindt u terug in dit magazine. We informeren u over ons uitgebreide assortiment wijnen uit alle delen van de wereld. Van scherp geprijsde huiswijnen tot exclusieve Grandcru’s. Niets dan lof voor de besvrucht van de wijnstok. 

Magazine Voorjaar 2017

In dit magazine staan wij stil bij de lente. Een fijn seizoen voor de horeca. De natuur ontluikt en de groene, jonge voorjaars-groenten kunnen geoogst worden. Het is de periode van asperges, de grüner veltliner, frisse vissalades, Pasen, kalfsvlees, limoen en ijs. Ruik de lente, proef het voorjaar. Lees dit magazine en ontdek de culinaire mogelijkheden.

Magazine Kerst 2016

Speciaal voor u: een inspiratiemagazine voor kerst met meer dan 80 pagina's vol mooie ingrediënten, feestelijke wijnen en verrassende menusuggesties. De kerst is voor de horeca een heerlijke tijd. Culinaire hoogtijdagen waar vooral uw klanten optimaal van profiteren. Alhoewel; het plezier van de bereidingsfase mag niet onderschat worden. En dat begint hier.