Groentesoep met soepballetjes sous vide
Productomschrijving
Sous-vide bereide groentesoep met soepballetjes.
Sous-vide gegaarde producten
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Water, soepballetjes 9% (varkensseparatorvlees, varkensvlees, rundvlees, water, kruidenmix (paneermeel (tarwebloem (GLUTEN), gist, zout, antioxidant: E300, gehydroliseerd tarwe eiwit (GLUTEN)), kruiden en specerijen (SELDERIJ), uipoeder, varkenseiwit, rundereiwit, antioxidant: E300, extracten (gist)), tarwezetmeel, gehydrolyseerd SOJAeiwit, gehydrolyseerd maiseiwit, ui, zout, stabilisator: E451, E450), vermicelli (water, fijne vermicelli (durumtarwegries (GLUTEN), EI-eiwit)), prei, knolSELDERIJ, wortel, ui, courgette, bleekSELDERIJ, bouillonpoeder (zout, maltodextrine, smaakversterker: E621, E627, E631, aroma (GLUTEN), extracten (gist), plantaardig vet (palm), suiker, kleurstof: E150c, E101, rundvleespoeder, ui, prei, voedingszuur: E330, antioxidant: E320, E310), bladSELDERIJ, gemodificeerd aardappelzetmeel (verdikkingsmiddel: E1442), witte peper
Energie (kJ) | 141,81 |
Energie (Kcal) | 33,86 |
Eiwitten (gram) | 1,73 |
Koolhydraten (gram) | 3,33 |
- waarvan suiker (gram) | 0,62 |
Vet (gram) | 1,36 |
- waarvan verzadigd (gram) | 0,5 |
Vezels (gram) | 0,49 |
Zout (gram) | 1,19 |