Carpaccio zeevruchten rol heel dv

Merk
Prinz gourmetline
Verpakking
Doos 750 gram
Artikelnummer
38803320
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Geïnspireerd op de Italiaanse klassieke carpaccio, is er nu deze viscarpaccio. Snijd de rollen in dunne plakjes en serveer de vis als carpaccio. Heerlijk met wat olijfolie, citroensap, fijngesneden kruiden en zeezout. Een traktatie voor liefhebbers van zeevruchten. Ideaal om in te zetten als een verfijnd, eenvoudig en zeer smakelijk voorgerecht.

Specificaties

Vangstgebied FAO 71
Latijnse naam Octopus, Dosidicus,vannamei
Keurmerken Lactose Vrij
Glutenvrij
Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Fishery products (BIG BLUE OCTOPUS, SQUID, WHITELEG SHRIMPS peeled and deveined) 96 %, FISH gelatin, salt, spirit vinegar, flavouring, spice extract, dextrose, acidity regulators: citric acid, sodium carbonates, sodium acetates, sodium citrates: stabilisers: diphosphates, triphosphates.

Per 100 gram

Energie (kJ) 277
Energie (Kcal) 65
Eiwitten (gram) 15
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 0,6
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Zout (gram) 2,4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Met
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten