Kipgehaktbal met linzen, bloemkool en ha
Productomschrijving
Sous-vide gegaarde kipgehaktbal met linzen, bloemkool en harissa,
Sous-vide gegaarde producten
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
kipgehakt 56% (kippendij), bloemkoolmix (bloemkool, rode quinoa, groene linzen), paneermeel (paneermeel (tarwebloem (GLUTEN), zout, gist)), heelei (kippenEI, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202), garneersaus (plantaardige olie (raapzaad), water, glucose-fructosestroop, EI, EIgeel, zout, maiszetmeel, suiker, tarwezetmeel (GLUTEN), conserveermiddel: E260, voedingszuur: E330, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDmeel, verdikkingsmiddel: E412, conserveermiddel: E202, voedingszuur: E385, aroma), harissa 4% (gegrilde paprika, chilies, tomaat, ui, water, knoflook, suiker, olijfolie, azijn, zout, koriander, komijn, stabilisator: E412, E415, antioxidant: E300, conserveermiddel: E202), tomatenketchup (tomatenpuree, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, suiker, specerijen, ui), sjalot, kruidenmix (zout, specerijen (koriander, paprikapoeder, peper, gember, foelie, kruidnagel, kardamom, chilies), paneermeel (GLUTEN), glucosestroop, antioxidant: E300), citroensap (citroensapconcentraat, con
Energie (kJ) | 637,97 |
Energie (Kcal) | 152,26 |
Eiwitten (gram) | 13,66 |
Koolhydraten (gram) | 7,47 |
- waarvan suiker (gram) | 2,07 |
Vet (gram) | 7,28 |
- waarvan verzadigd (gram) | 1,45 |
Vezels (gram) | 0,89 |
Zout (gram) | 0,99 |